Spier Estate – Chardonnay Pinot Noir Signature

7.49

♥ Zeer bijzondere blend van Chardonnay en Pinot Noir
Weekendbezorging* op vrijdag of zaterdag
♥ Veilig betalen via overschrijving, iDEAL of PayPal

* Wil je jouw bestelling op een andere dag ontvangen? Zet het in de notities tijdens het afrekenen.

Op voorraad

Artikelnummer: 6001522002774 Categorie: Tag:

Beschrijving

Voor de Signature Rosé werkt Spier met een ideale combinatie van twee druiven van klasse: Chardonnay en Pinot Noir. Goed voor een geurig glas, met peer en meloen, perzik, citrus en aardbeien, zacht fruitig, met goede zuren, heerlijk mild. Lekker aperitief, mooi bij een schnitzel, gerookte zalm, mosselen met knoflooksaus, salades.

Een combinatie die bijvoorbeeld ook wordt gebruikt voor het maken van Rosé Champagne. Maar ook voor ‘gewonere’ wijnen, zoals deze milde rosé, is het een ideale combi. De Chardonnay geeft de wijn rondeur en lekker wit fruit, de Pinot Noir zorgt voor het mooie roze kleurtje en de nodige zuren en stevigheid. De druiven worden geoogst onder koele omstandigheden, in de vroege ochtend, in kistjes van tien kilo. Ze worden direct teruggekoeld, om het fruit te behouden. Gisting vindt plaats op lage temperatuur, tussen de 12-14 graden, ook weer voor het fruit. Rijping op de lie zorgt voor een mooi rijk karakter. Heerlijke rosé, die bewijst dat er ook in Zuid-Afrika mooie en subtiele rosé kan worden gemaakt.

Extra informatie

Alcoholpercentage

Druif

,

Inhoud

Jaar

Land

Regio

Wijnhuis

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Spier Estate – Chardonnay Pinot Noir Signature” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *




Nieuwste wijnen

Speciaal voor jou uitgezocht