Beschrijving
Deze Felix Solis The Guv’nor tempranillo is gemaakt door felix Solis Avantis en behoort tot de grootste familiewijnhuizen van Spanje. Het wijnhuis is opgericht in 1952 in de DO Valdepeñas. Het wijnhuis is opgericht met toentertijd de beste en meeste moderne productiefaciliteiten. In de loop van de jaren is het uitgebreid tot een productieoppervlakte 120.000 m2. Tevens worden de druiven van Felix Solis Avantis gebruikt om wijnen te maken voor beroemde labels, zoals Casa Albadi en San Juan.
Over de wijn Felix Solis Guv’nor Tempranillo
De Guv’nor wordt gemaakt van 100% Tempranillo. De druiven krijgen na de oogst een koude schilweking. Op deze manier worden de zoete tannines aan de wijn onttrokken. Gisting van de wijn vindt plaats op een gecontroleerde temperatuur om de hoge kwaliteit van de wijn te bewaren.
Over de regio La Mancha
De druiven van deze Guv’nor komen uit de Spaanse regio La Mancha. Dit is de grootste wijnbouwgebied ter wereld met 178.962 ha verdeeld over vier provincies. De bodem in de regio is rood-bruin zand en raak aan kalksteen. Dit vormt een perfecte ondergrond voor de productie van minerale, smaakvolle wijnen. Er heerst in de regio een continentaal klimaat met zeer hete zomers en 200 zondagen. Tevens zijn de winters erg koud. De heldere lucht en droge atmosfeer zorgen voor een gezonde wijngaard! Dit proef je terug in de enorme kwaliteit van the Guv’nor.
Wat te drinken bij the Solix Guv’Nor Tempranillo?
Wij adviseren the Guv’nor te drinken bij een gegrild lamsgerecht.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.